Dieta w ciąży

dietaMasz ogromny apetyt i cały czas czujesz głód, a jednocześnie obawiasz się, ze podjadając między posiłkami, zbyt dużo przytyjesz. Podajemy kilka przykładów bezpiecznego „małego co nieco”.

Minikanapki
310 kcal w 100 g.
Doskonałe na drugie śniadanie lub podwieczorek.
Skład: można stosować dowolne kompozycje • pieczywo pełnoziarniste, szynka, pomidor i sałata • ciemne pieczywo, sałata, żółty ser lub twarożek i plasterek ogórka • ciemne pieczywo, plasterek łososia, plasterek cytryny obranej ze skórki.
Najlepiej smakują: z dodatkiem szklanki soku lub z jogurtem.
Minus: są kaloryczne – możesz je jeść nie częściej niż dwa razy dziennie.

Jogurt naturalny
59 kcal w 100 g (słodzony).
Doskonały na podwieczorek, drugie śniadanie lub poobiedni deser.
Skład: przede wszystkim węglowodany i białko. Tylko chudy nie zawiera tłuszczy. Dobre źródło wapnia.
Najlepiej smakuje: z rozdrobnionymi owocami, płatkami kukurydzianymi i muesli.
Minus: Zdarza się, że zawiera zbyt dużo cukru.

Świeży biały ser
165 kcal w 100 g (twarogowy tłusty).
Doskonała przedpołudniowa przekąska lub podwieczorek.
Skład: głównie białko, ale również węglowodany i tłuszcze. Doskonałe źródło wapnia.
Najlepiej smakuje: z kanapkami i tostami, ze szczypiorkiem, koperkiem, ziołami, a także z owocami.
Minus: Tłusty biały ser jest kaloryczny. Świeży biały serek i twarożek mają krótki termin przydatności do spożycia – trzeba je zjeść wkrótce po otwarciu opakowania.

Herbatniki pełnoziarniste
430 kcal w 100 g.
Idealnie nadają się do pogryzania między posiłkami.
Skład: zazwyczaj duża zawartość węglowodanów, białko pochodzenia roślinnego, błonnik, witaminy z grupy B oraz witamina PP wspomagająca funkcjonowanie układu nerwowego.
Najlepiej smakują: z sokiem lub gorącą owocową herbatą,
Minus: są dosyć kaloryczne (kupując ciasteczka sprawdzaj ich skład -najlepiej, by zawierały jak najmniej tłuszczu i cukru).

Herbatki ziołowe
2 kcal w 100 g (bez cukru).
W czasie ciąży polecane są: • herbatki z dzikiej róży, które działają rozkurczowo na przewód pokarmowy • herbatki z rumianku i mięty, które odkażają przewód pokarmowy • wyciąg z korzenia kozłka lekarskiego i melisy, które działają łagodnie uspokajająco.
Skład: witaminy i sole mineralne.
Najlepiej smakują: z miodem.
Minus: niektóre zioła, np. ruta, piołun, nie są wskazane w okresie ciąży, gdyż mogą spowodować skurcze macicy -skonsultuj się z lekarzem.

Orzechy i migdały
Migdały w 100 g – 620 kcal, orzechy włoskie-660 kcal.
Pomagają pokonać zmęczenie fizyczne i psychiczne.
Skład: przede wszystkim wapń, fosfor, magnez, potas, duże ilości witaminy E oraz tłuszcze (nienasycone kwasy tłuszczowe – zdrowsze niż nasycone kwasy tłuszczowe znajdujące się w tłuszczach pochodzenia zwierzęcego) i białka.
Najlepiej smakują: same, z dodatkiem rodzynek albo jogurtu.
Minus: są bardzo kaloryczne, trzeba więc zachować umiar.

Owoce
Pomarańcza w 100 g – 44 kcal, gruszka – 61 kcal, jabłko – 52 kcal. Bardzo dobre jako przekąska o każdej porze dnia; doskonale smakują zwłaszcza w ciepłe dni.
Skład: przede wszystkim woda, dużo witamin (zwłaszcza witamina C) i składników mineralnych. Zaspokajają pragnienie i są źródłem błonnika.
Najlepiej smakują: spożywane w stanie surowym.
Minus: niektóre bywają kaloryczne (np. banany i winogrona).

Marchew
28 kcal w 100 g.
Doskonała do pogryzania o każdej porze dnia, najlepiej pokrojona w słupki.
Skład: przede wszystkim prowitamina A, błonnik, wapń i fosfor.
Najlepiej smakuje: spożywana osobno, na surowo; po ugotowaniu dobrze się komponuje z zielonym groszkiem i drobno pokrojonym ziemniakiem.
Minus: jeśli nie pochodzi z upraw ekologicznych, może zawierać dużo azotanów i wiele innych środków ochrony roślin, szkodliwych dla człowieka, zwłaszcza maleńkiego.

Złe nawyki:
■ podjadanie między posiłkami ciastek i czekoladek,
■ jedzenie zbyt dużej ilości wędlin (zwłaszcza tłustych),
■ picie napojów gazowanych i słodzonych,
■ jedzenie frytek i hamburgerów oraz picie mocnej kawy i herbaty,
■ powstrzymywanie się od jedzenia między głównymi posiłkami (lepiej jeść częściej w mniejszych ilościach),
■ jedzenie sutej kolacji bezpośrednio przed snem.

Dobre zwyczaje:
■ chrupanie surowych warzyw (pokrojonej w paski marchewki, selera czy pietruszki),
■ picie około 2 I płynów dziennie,
■ spokojne tempo jedzenia, dokładne gryzienie każdego kęsa,
■ systematyczne kontrolowanie swojej wagi,
■ jedzenie dużej ilości nabiału,
■ dbanie o atrakcyjne podanie posiłku.